Best Restaurant in Phi Phi Island
Pizza turca
Situacion y localizacion
Interior Efe Mediterrean Cousine
Paseando cerca del muelle Tonsai en una de las numerosas calles con gran ambiente de la isla Phi Phi, vimos un restaurante de comida mediterránea. Así, dejando un poco a un lado la comida Tailandesa (que dicho sea de paso, no nos cansábamos, ya que nos encanta) hicimos parada.
COCINA MEDITERRANEA
La cocina mediterránea abarca una amplia gama de sabores, vinculada a países cuyos habitantes viven junto al mar Mediterráneo, entre ellos: España, Marruecos, Francia, Italia, Grecia, Malta y Turquía. Ha sido considerada y reconocida como una dieta muy saludable durante miles de años a nivel mundial.
CARACTERISTICAS
Las características de la cocina mediterránea la convierten en una cocina en la que participan una gran variedad y cantidad de ingredientes con los que se consiguen platos espectaculares. Estas características han conseguido que la UNESCO haya proclamado a esta clase de cocina, Patrimonio inmaterial cultural de la humanidad en 2013.
Efe Mediterranean Cousine
CULTIVO, CLIMATOLOGIA Y ACEITE DE OLIVA
Como es de esperar la cocina del mediterráneo viene condicionada por sus cultivos y climatología siendo conocidos a nivel mundial los cultivos de la aceituna con su reconocido oro líquido. Sin duda el aceite de oliva es una de sus mayores riquezas (que os voy decir de esto último, siendo un servidor de la provincia de Jaén)
EFE MEDITERRANEAN CUISINE
En el restaurante Efe Mediterranean Cuisine, puede degustar una buena selección de especialidades que incluyen pan fresco y hummus, kebab, falafel y carnes en brocheta, solo por mencionar algunas.
Nuestra deliciosa cena
ENTRANTES
Un plato con mezcla de entrantes muy bien acompañados de verdura y panes para untar. Dichos entrantes son; Humus, Babaganus, Taziki, Saksuka, Capisicum y Spicy Ezme. Imagino que la mayoría no los conocerán, al igual que nosotros, pero probarlos es un lujo.
Ensalada Efe Cousine Phi Phi
PLATOS PRINCIPALES
Beef Kavurma. Mezcla de ternera con infinidad de verduras pochadas al punto y especias, presentadas en una cazuela con arroz blanco en el centro.
Ensalada verduras pochadas y arroz
Ensalada verduras pochadas y arroz
Adana Pizza. Es una pizza de origen turco, que en lugar de la masa que conocemos comúnmente está hecha sobre un pan de pita condimentado con especias, tostado y crujiente, con queso y una tira de carne que va de extremo a extremo de la pizza.
Pizza turca
Pizza estilo turco
POSTRES
Y para rematar, un postre que estaba delicioso, “Walnut Baklava”, también de origen turco. Especie de empanadillas dulces acompañadas de té.
Postre en Efe Phi Phi Island
También puedes dejar tu recuerdo o dedicatoria, ya en las mesas hay billetes de todo el mundo firmadas por comensales.
Dedicatorias clientes.
SERVICIO
Servicio atento, comida estupenda y muy bien de precio. En Phi Phi, recomendamos EFE para una cena buena y agradable velada.
Tripadvisor certificado de garantia
